EXTRAFERM 1KG

Réf
593842
Bio activateur de fermentation
38,18 € HT
Les écorces de levure Extraferm absorbent et éliminent la plupart des composés toxiques présents dans le moût ou le vin. Elles améliorent les conditions fermentaires en éliminant les principaux composés toxiques pour la levure. Elles améliorent la tolérance à lalcool et la viabilité des levures. Elles améliorent les propiétés analytiques des vins en absorbant les molécules malodorantes. Les écorces de levure Extraferm sédimentent facilement en fin de traitement, ce qui permet un soutirage rapide après leur utilisation. Ce produit est conditionné en sac de 1kg.
Plus d’information
Mode d'emploi <p>Préparation du moût pour la fermentation : 20 à 40 g/hl. Ajouter avant fermentation. Incorporer dans le moût qui pose problème (trop clarifié ou contenant des composés toxiques pour la levure, tels que des résidus de pesticides...).</p>
<p>Accélération de la fin de fermentation ou redémarrage : 30 à 40 g/hl. Incorporer au moût contenant des métabolites toxiques pour la levure. Si la fermentation est arrêtée, levurer à nouveau. Pour redémarrer la fermentation, utiliser la levure Fermichamp.</p>
<p>Détoxification des vins : 20 à 40 g/hl. Dose maxi légale : 40 g/hl.</p>
Dosage 20 à 40 g/hl (Dose maxi légale : 40g/hl)
Composition du produit 100 % écorces de levure
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